Sara und Miriam wussten glaube ich schon seit unserem Aufenthalt in China von meiner Zuneigung zu Marzipan. Letztes Wochenende war Sara’s Mama da, die vorgeschlagen hat, selber Marzipan zu machen. Ich war sofort begeistert von der Idee und die beiden haben angeboten, Marzipan bei sich zu machen. So geschah es natürlich.
Zutaten: Mandeln, Zucker
So einfach macht man Marzipan! Das hätte ich im Leben nie gedacht, als Sara das Rezept bei Google nachgeschlagen hat. Es klingt aber viel einfacher als gemacht: Wir haben Stundenlang die gekauften Mandeln von der braunen Schale befreit. Der Mixer wandelte ohne Probleme Zucker in Puderzucker, bei den Mandeln gab es jedoch etwas Probleme.
Nichts desto trotz haben wir eine wunderschöne Marzipanmasse hinbekommen, wovon ich mir natürlich ein Stückchen mit nach Hause genommen habe :)
Zutaten: Mandeln, Zucker
So einfach macht man Marzipan! Das hätte ich im Leben nie gedacht, als Sara das Rezept bei Google nachgeschlagen hat. Es klingt aber viel einfacher als gemacht: Wir haben Stundenlang die gekauften Mandeln von der braunen Schale befreit. Der Mixer wandelte ohne Probleme Zucker in Puderzucker, bei den Mandeln gab es jedoch etwas Probleme.
Nichts desto trotz haben wir eine wunderschöne Marzipanmasse hinbekommen, wovon ich mir natürlich ein Stückchen mit nach Hause genommen habe :)